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Wer empfindlich auf bereits kleine Mengen Histamin reagiert, hat es echt schwer im Alltag. Viele wünschen sich dann jemanden, der sie an die Hand nimmt und ihnen Stück für Stück zeigt, was sie tun können, damit es ihnen besser geht. Genau das macht der Ernährungs-Doc Dr. med. Jörn Klasen. Er zeigt, wo die Unverträglichkeitsfalle zuschnappen könnte, worauf aufgepasst werden sollte, und gibt leckere und verträgliche Rezepte mit an die Hand. Er bietet genau die Hilfe, die in solchen Momenten echt wichtig ist.

Viele Vitamin- und Nährstoffpräparate sind mittlerweile auf dem freien Markt erhältlich. Doch was bringt mir wirklich was? Wo lauern Gefahren? Sind manche Produkte überhaupt sinnvoll? All diese und noch viel mehr Fragen klärt Bas Kast in seinem neuen Buch. Er hat sich sehr viele Studien angeschaut, für sich ausgewertet und gibt zu jedem Vitamin und Nährstoff sein ganz eigenes Fazit ab.

Ich liebe Feta, du auch? Egal ob im Salat, über Pasta oder im Auflauf, Feta bringt einen besonderen Geschmack in das Essen. Doch Feta kann so viel mehr. Das weiß auch Natacha Comar, deswegen hat sie ihrer Lieblingsspeise ein ganzes Buch gewidmet. Sie stand in der Küche, hat gebraten, gebacken und gebrutzelt. Entstanden sind einfache und schnelle, aber auch anspruchsvolle Gerichte, die viel Zeit benötigen. Es gibt 60 Feta-Rezepte für die moderne vegetarische Küche. Es ist also für jeden etwas dabei!

Warum leben Frauen eigentlich länger als Männer? Diese Frage hat wohl fast jede von uns schon einmal gestellt. Wir sehen es in Statistiken, in unserem Umfeld, überall scheint es sich zu bestätigen: Frauen haben die Nase vorn, wenn es um die Lebensdauer geht. Aber woran liegt das? An den Genen? Am Lebensstil? Oder steckt vielleicht noch etwas ganz anderes dahinter?Genau das wollte Prof. Dr. med. Sandra Eifert herausfinden.

Eine Frau zu sein, ist wirklich nicht einfach. Gerade wer einen Zyklus hat, fühlt sich den eigenen Hormonen manchmal völlig ausgeliefert. Aber Moment mal, stimmt das wirklich? Nein! Laut Dr. med. Judith Bildau kann jede Frau eine Menge tun, um ihre Hormone zu verstehen. So werden viele vielleicht bisher unerklärliche Beschwerden plötzlich nachvollziehbar und können sogar verschwinden. Frauen ticken nun mal anders als Männer, das ist eine Tatsache. Genau das muss in der Medizin endlich ankommen.

Fühlst du dich oft müde, abgeschlagen und energielos? Damit bist du nicht allein! Wer unter Erschöpfung, Bauchfett und auch Schlafstörungen leidet, muss das nicht hinnehmen. Unsere Körper scheiden oftmals zu viele Stresshormone aus, die zu den genannten Problemen führen können. In fünf einfachen Schritten lässt sich das Problem mit dem Cortisolspiegel in den Griff bekommen. Und Perfektion ist hier absolut nicht wichtig. Dieses Buch schafft Abhilfe, in ganz kleinen und langfristig wirksamen Schritten.

Proteine liegen absolut im Trend. Überall werden sie gelobt und auch im Lebensmittelbereich gibt es eine Wende. Nicht selten springen einem im Laden Hinweise wie „besonders proteinreich“ oder „speziell für den Muskelaufbau“ auf der Verpackung entgegen. Doch bringt das wirklich was? Machen diese Lebensmittel überhaupt Sinn? In diesem Buch wird das komplette Wissen über Proteine und Aminosäuren wissenschaftlich aktuell, einfach und kompakt vermittelt.

Der Gesundheitsdschungel ist mittlerweile echt unübersichtlich geworden. Es scheint, dass früher alles leichter war. Der Arzt war der „Gott in Weiß“. Er hat die Entscheidungen getroffen und der Patient hat dem Folge geleistet. Doch das hat sich gewandelt. Der Patient entscheidet mittlerweile sehr viel mit. Diagnosen ändern jedoch teilweise das Leben von jetzt auf gleich und dann soll man auch noch Entscheidungen treffen. Es muss oft eine Behandlung her und zwar recht schnell. Und zack sind sie da, die vielen Fragen im Kopf, die Überforderung und die Hauptfrage, was mache ich nun? Dr. med. Michael de Ridder will hier Abhilfe schaffen. Er will den Patienten an die Hand nehmen und ihm neue Wege aufzeigen, um selbstbestimmt Entscheidungen treffen zu können.

Brot ist neben der Kartoffel eines der Lieblingsspeisen in Deutschland. Nur hier gibt es so viele Brotsorten wie sonst nirgends auf der Welt. Doch Brot ist durch zahlreiche Negativberichte und dem enthaltenen Gluten in Verruf geraten. Zurecht? Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann und Johannes Dackweiler räumen in diesem Buch mit Mythen auf, zeigen das Brot sogar bei der Gewichtsreduktion unterstützen kann und geben einfach und leckere Rezept mit an die Hand.

Wer gesund ist, kümmert sich eher seltener um seine Ernährung. Doch wird man krank, wünscht man sich die Wunderpille vom Arzt. Doch so klappt das nicht! Die Ernährung ist ein wichtiger Schlüssel für unsere Gesundheit und Gesunderhaltung. Das weiß auch Prof. Dr. Dr. Karin Michels. Daher hat sie dieses Buch geschrieben. Sie will zeigen, wie man sich wirklich gesund ernährt. Denn das ist wichtig für ein langes Leben!

Intuitive Ernährungsweisen begegnen uns immer mal wieder. Jeder setzt sie individuell um oder interpretiert einfach selbst hinein, wie sie umgesetzt werden sollen. Doch intuitiv essen ist mehr, als einfach nur zu essen, was man gerade will. Gegner dieser Ernährungsweise heben die Finger und sagen, dass dies gefährlich sein kann. Doch wie geht intuitive Ernährung? Wie setzt man sie richtig um? Muss etwas beachtet werden? Und wie mache ich es, wenn ich chronisch krank bin? Genau dies erklärt Dr. Antonie Post in ihrem Buch. Und hier bleiben keine Fragen offen!

Trinkst du täglich deinen Kaffee und genießt ein leckeres Gebäck wie Brot oder Kuchen? Dann kannst du dich aber sehr glücklich schätzen, dass die Natur für uns diese Speisen und mehr erfand. Wenn du mehr über das Thema erfahren willst, dann ist dieses Buch genau das richtige für dich! Dieses Buch bringt Geschichte, amüsante Anekdoten und fachliches Wissen perfekt zusammen. Und am Anfang von dem allen stehen die Dinos, oder doch nicht?

Findest du den Ernährungsdschungel auch so unübersichtlich? Social Media schleicht sich immer mehr in unseren Alltag ein. Und nahezu jeder scheint „die“ Lösung zu haben. Basische Ernährung, Paleo, vegetarisch oder sogar vegan sowie Low Carb, ketogene Ernährungsweisen sowie das Fasten begegnen uns immer wieder. Doch wer soll hier noch durchblicken? Und was davon ist gut für meinen Körper? Dr. med. Yael Adler liefert mit ihrem neuen Buch einen Einblick in eine Ernährung, mit der wir „klüger essen, entspannter genießen und besser leben“ dürfen.

Du bist eine Frau? Ja? Herzlichen Glückwunsch! Denn du bist eine Superheldin. Warum fragst du dich jetzt sicherlich. Na ganz einfach, weil du eine Frau bist! Mit allem, was den Frauenkörper ausmacht. Vielleicht weißt du noch gar nicht, wie wunderbar, einzigartig und wunderschön du bist. Dann solltest du unbedingt dieses Buch lesen. Nur wer seinen Körper genauer kennt, weiß, wie er funktioniert und versteht seine Sprache. In ihrem Buch schreibt Frauenärztin Dr. med. Dorothee Biener über alles, was jede Frau über ihren Körper wissen sollte.

Bist du eine Frau? Hast du dich schon mal mit dem Thema Frauenherz auseinandergesetzt? Nein? Na, dann wird es aber höchste Zeit! Herz ist gleich Herz, stimmt so nicht. Das Thema Gendermedizin macht hier einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zu Männern durchlaufen Frauen einen Zyklus oder nehmen die Pille oder werden schwanger. Doch auch die Menopause spielt eine entscheidende Rolle, wenn es um das Thema herzgesundes Leben geht. So viele Faktoren, die eine tragende Rolle spielen. Es wird dringend Zeit, sich dem Thema genauer zu widmen. Das macht Dr. med. Catharina Hamm als Internistin und Kardiologin mit diesem Buch.

Nach dem Ratgeber zur Ernährungs-Zahnbürste folgt nun das thematisch passende Kochbuch. Wer bereits den Ratgeber gelesen hat, weiß, was es zu beachten gibt. Hier folgt der ausführlichere Praxisteil mit noch mehr Rezepten. Doch mit diesem Buch bekommt der Leser, auch wenn er das andere Buch nicht gelesen hat, die kurze Theorie zusammengefasst und einen ausführlichen Praxisteil an die Hand. Dann steht der Mundgesundheit nichts mehr im Weg!

Ernährung ist ein wichtiger Teil, um gesund zu bleiben. Doch auch die Bewegung darf nicht fehlen. Nicht gerade wenige gehören zu den sogenannten Bewegungsmuffeln. Und kann man sich doch mal aufraffen, hört man direkt den inneren Schweinehund, der einem dann wieder die Motivation nimmt. Doch das muss nicht sein. In seinem Buch zeigt Dr. med. Peter Poeckh, dass schon kleine Einheiten in der Woche viel bringen können. Bei Schmerzen in bestimmten Körperbereichen merken die meisten, dass spätestens jetzt etwas getan werden muss. Auf die richtige Bewegung kommt es an. Der Autor zeigt, je nach Körperregion, welche Übungen hilfreich sind und langfristig Linderung verschaffen können.

Glutenfreier Genuss ist nicht immer leicht. Egal ob auf Gluten verzichtet werden muss oder jemand aus vielerlei Gründen verzichten will, gerade im Backbereich ist das nicht ganz so einfach. Dabei muss glutenfrei Backen gar nicht kompliziert sein. Und komische Zutaten, die es nur im Internet gibt, braucht auch keiner! Genau das beweisen die beiden Autorinnen in diesem Buch. Wer sich zusätzlich vegan ernährt, Zucker reduzieren möchte oder auf Hefe verzichten muss, ist mit diesem Buch goldrichtig. Geschmacklicher Verzicht? Definitiv nicht bei diesen Rezepten!